零食吃出健康来!爱吃零食的你注意下咯!

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查看781 | 回复11 | 2007-6-21 20:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
◆吃零食有学问::22:: ::22::

1、不以零食代替正餐。有人为了节省早上和中午的吃饭时间,以零食代替正餐。有的出租车里常备一些小点心之类的零食,司机有空就吃两口,正餐食入量很小,甚至以零食代替正餐。还有人正餐之后,总有些意犹未尽的感觉,放下碗筷,接着吃零食。类似的情况,时有所见。其实,人们对营养的摄取,还是应以正餐为主。零食带给人们的营养毕竟比较单一。零食永远不能取代正餐。 ::35::

2、儿童不能滥食零食。中国消费者协会公布的调查结果显示,许多城市的儿童存在食用零食过量的问题,而且其中不少零食是“五高一多”食品,即:高碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精。原料中的维生素、矿物质、纤维素等营养成分,在加工过程中被破坏,含量较低。儿童滥食零食,对生长发育不利。
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3、病人应控制吃零食。探视病人的家属或亲友,常给病人带一些零食,有些病人毫无顾忌、毫无选择地吃。病人更需要合理控制饮食,而医护人员往往忽略对病人食用零食的特别提醒。有些糖尿病人注意控制正餐了,但对吃零食不加控制。吃了150克花生,就等于吃了500克粮食,后果可想而知。::35::  

4、巧吃零食。根据每个人正餐营养的摄入情况来选择零食。比如,正餐吃得比较素,应选择能补充蛋白质的零食。如果正餐吃得比较饱,则应吃些助消化的零食。平时应注意选择一些有营养价值的零食,尽量少吃高热量、高脂肪的零食。肥胖者应少吃或不吃太甜的零食。坚果类零食对儿童的大脑发育有益。食欲不振、消瘦、营养不良的孩子,应改变以吃零食为主的习惯,让一日三餐成为孩子摄取营养的主要渠道。
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5、经常变换零食的种类。有些人吃零食也偏食,认准一个喜欢的品种,不换样,这样不好。零食也应像正餐那样,经常变换种类,甚至可以自己动手制作一些甜美、可口的零食。孩子吃自家制作的零食,可以增加孩子的荣誉感和对父母的信任感。
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◆要零食也要健康

科学研究证明,适当吃一些零食,不但不会影响健康,而且对身体有益。零食,与健康同行。

1、吃零食能收到养生防病的效果。一般情况下,吃零食没有狼吞虎咽的,而是细嚼慢咽,即慢食。科学研究证明,慢食对人体健康很有好处,可健脑、抗衰、防病、美容。在休闲时间越来越多的当今社会,零食的作用,更多的是满足休闲时的一种口感需要。轻松进食,在亲切、自由和愉快的情感之中,体验那种特有的悠闲、惬意、美味,在“润物细无声”中,起到养生防病的作用。 ::32::

2、吃零食能起到临时充饥的作用。在特殊情况下,不能食用正餐,或正餐质量不好,有零食在手,便可在成年人工作的间隙和学生的课间,进食自己喜欢吃的零食,起到临时充饥保健作用。外出旅游,零食是常备之物。零食,包括炒货、糖果、糕点、小吃等,品种多样,有荤有素,在某种意义上说,非常时期的零食,兼有“主食”和“副食”的功能。
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3、吃零食能够锻炼牙齿和美容。多数零食“耐嚼”,能起到健齿作用,既锻炼了牙齿,又有健脑作用。牙科医生说,适当嗑些瓜子,是“神秘的健齿术”。美容师说,瓜子里含有丰富的锌元素,可以帮助皮肤新陈代谢。如果每天坚持嗑几十粒瓜子,就可以使皮肤光洁靓丽。 ::25::

4、吃零食能调节情绪。零食可以使人的精神进入最佳状态。恋爱中的人,嘴里常有零食,两人手中的零食,给人以充实感。美国耶鲁大学的心理学家发现,吃零食能够缓解紧张情绪,消减内心冲突。在手拿零食时,零食会通过手的接触和视觉,将一种美好松弛的感受传递到大脑中枢,产生一种难以替代的慰藉感,有利于减轻内心的焦虑和紧张。神经科医生常常向人们提出建议:在紧张工作或学习的间隙,吃点零食,可以转移人的思维,使人的精神得到更充分放松
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Toby | 2007-6-21 20:28 | 显示全部楼层
坐个健康的沙发::45::
cookie | 2007-6-21 20:28 | 显示全部楼层
支持下啊!~废好大经的
沙发!~::37::
Toby | 2007-6-21 20:28 | 显示全部楼层
笑抽了。。。楼主。。。。你居然抢不过我。。。。
萧山成成 | 2007-6-21 20:29 | 显示全部楼层
我很穷``吃不起




...
血王子 | 2007-6-21 20:29 | 显示全部楼层
我的零食都是装满一个橱的~~~~~!
cookie | 2007-6-21 20:29 | 显示全部楼层
原帖由 Toby 于 2007-6-21 20:28 发表
坐个健康的沙发::45::

又是你.........::61:: ::4:: ::44:: ::44::
cookie | 2007-6-21 20:31 | 显示全部楼层
原帖由 Toby 于 2007-6-21 20:28 发表
笑抽了。。。楼主。。。。你居然抢不过我。。。。

.....贫尼这就正法了你!!!!!::50:: ::44:: ::7:: ::8::
cookie | 2007-6-21 20:38 | 显示全部楼层
.....这贴沉的比狗还快嘿!!!~~::49:: ::8::
..我..费好大劲的!~::5:: ::51::
Toby | 2007-6-21 20:40 | 显示全部楼层
来。。。我帮你顶上去。。。不许生我的气!
cookie | 2007-6-21 20:42 | 显示全部楼层
......::48:: ::48::
..怎么会呢..怎么会呢....::13:: ::13::
cookie | 2007-6-21 20:43 | 显示全部楼层
UP!!UP!!!!UP!!!!!!UP!!!!!!!!::17:: ::17::
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