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晕了..::39::

哪有成年同志版块啊，只有同志而且需要注册啊

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看到了，谢谢::23::

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楼主还是瞒有心的说~

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::23:: ::23::

请参看详细介绍

[ 本帖最后由 天劒 于 2006-10-27 01:55 编辑 ]

有时间我也去看看,::23:: ::23::

谢::23:: 谢~~~

已阅。。。。。。。。

这个网站迟早点击率爆涨..........

麻烦



::23::

事实上，比说麻烦来，要稍微不麻烦一点

换句话说，人们往往是喜欢麻烦的

九种美味蛋糕做法（ＺＴ）

不知道是不是真的能做出这样的

蜜豆蛋糕 材料：蛋白两百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜红豆一百克，柠檬汁少许，沙拉油三十八克，低粉八十克 作法： 　　1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀 　　2.蛋白打发后加入糖打至完全起泡，加入刚才的面糊拌匀 　　3.磨子底部铺上蜜红豆，装模，两百度烤十五分钟这道点心非常简 苹果蛋糕 原料：黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果（中等大小） 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小勺 作法： 　　1、黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。 　　2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。 　　3、苹果洗净削皮去核，切成小块。 　　4、取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再将另一半面团，擀成同样的圆片，盖在上面，周边按严。面上撒桂皮粉。 　　5、烤箱预热至200℃,烤盒置于中层，烤约30分钟，即成蛋糕。可以趁热吃，也可以放凉后吃。 柠檬夹心蛋糕 夹心馅原料：鸡蛋 2个、糖 3大勺，粉 1.5大勺、牛奶 300毫升、绵白糖 1大勺、水果 300克 作法： 　　1、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。 　　2、鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待用。 　　3、水果削皮去核，切成薄片。 　　4、蛋糕烤好后，取出晾凉，从中部横向片切成两片，在底片上抹一层夹心酱，最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。 巧克力蛋糕 原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克 作法： 　　1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。 　　2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。 　　3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。 　　4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。 　　5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。 香蕉蛋糕 材料：1.红龙酥油90g，2.糖粉 100g，3.鸡蛋 100g，4.低筋面粉 140g，5.泡打粉7g，6.鲜奶油20g，7.新鲜香蕉(去皮) 80g 做法: 　　1. 首先将酥油和糖粉部份打至稍发。 　　2. 将全蛋全部加入拌匀。 　　3. 最后加入低筋面粉、泡打粉、鲜奶油、香蕉拌匀即可。 　　4. 烤箱温度上火180℃、下火160℃，约烤18至20分钟。 香蕉朱古力蛋糕 材料：香蕉2个，朱古力200g，牛油100g，鸡蛋2个，砂糖60g，rum酒1汤匙，面粉50g，发粉1茶匙，盐适量 做法: 　　方型模内涂上少许牛油，并洒上少许面粉，焗炉预热180℃。 　　蕉去皮后用汤匙压碎。 　　朱古力刨成丝和牛油拌匀， 隔热水搅溶。 　　鸡蛋、盐和砂糖拌匀，再加入(3)中再搅匀。 　　香蕉泥和rum酒一起加入(4)中拌匀，倒入面粉和发粉，用打蛋器打匀，并打至起泡。 　　倒入模型中，表面刮平，焗30分钟。可取出切块食用。 芝士蛋糕 材料：忌廉芝士540g、栗粉120g、他他粉（tartar powder）30g、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300g、面粉60g、鲜奶360g、忌廉150g 做法： 　　1、芝士炖溶（可加一点鲜奶，助其快溶），再将蛋黄倒入搅匀； 　　2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀，再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀； 　　3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里，最后加入柠檬汁； 　　4、蛋白加入他他粉，打至起泡，即可将糖慢慢加入，继续打至蛋白变硬； 　　5、预备7吋盆一只，盆底涂一点油（便蛋糕焗好后容易取出），盘边围上纸（纸也涂上油，最好就是用牛油纸）； 　　6、将所有混合物倒入盆内，置入已预热15分钟的焗炉内，h40至50分钟即成。 无糖蛋糕 材料：低筋面粉1000g，液体麦芽糖醇1000g，鸡蛋1000g，蛋白糖5g，南瓜粉100g，蛋糕油40g，清水400g，枧水5g 做法：        1．打蛋液：把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中，中速搅拌，完全搅匀后，放入蛋糕油，蛋糕油溶化后，糊液稍起加水，水应分几次徐徐加入，高速搅拌，使蛋液体积增加到原体积的2～3倍。 　　2．调糊：蛋液打好后，将打蛋机转速调慢，倒入面粉和南瓜粉和匀，切忌时间过长，以免蛋糊起筋。 　　3．装模：将蛋糊入模，入模量占模体积的2／3即可。 　　4．烘烤：将烤盘放入炉先底火220℃烘烤，当蛋糕体积胀起后，再给顶火，温度为210℃，关闭底火，待表面呈金黄色即取出。 　　5．刷油：蛋糕表面刷一薄层熟油。 　　6．脱模：脱模后冷却包装，即为成品。 咸蛋糕 材料：瘦绞肉6两，红葱头(切片)4 大匙，蛋 5个，低筋面粉3/2杯，细糖3/2杯，玻璃纸1张 调味料：盐、味精各少许、酱油1大匙 作法： 　　1、红葱头切片，油炸至金黄色，放进绞肉同炒，加入调味料拌匀，即为馅。 　　2、将蛋和糖用打蛋器打至乳白色( 约20 分钟) ，即可筛入面粉，和匀成面糊。 　　3、玻璃纸铺于蒸具内，倒入一半面糊抹平，以中火蒸8 分钟取出，撒上内馅，并将剩余面糊倒入抹平，续蒸8 分钟，取出前以用具试戳，不沾生料即可取出。

手把手教你做---腊 味 煲 仔 饭

冬天快到了，吃一盅香喷喷的煲仔饭吧~~不要流口水哦



1. 洗完米就加一点点油和水！


2、放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。


3.接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。（各人自己喜爱啦，放腊肉，腊鱼什么的。）


4、把腊鸭腿和腊肠切块


5.米饭就半生半熟时，可以把腊味放进去一齐煲。


6、用盐油水 煮几条菜心放一边备用


7、蒜头同大蒜一齐爆炒．边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油．．．
最后淋到煲仔饭的里头。


8.饭和腊味都熟啦．打两只鸡蛋放煲里面。


9、等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才炒好的菜芯菜，最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊．颜色好看又鲜味．


10、好啦完成—— 成品


做好了~~大家开始吃吧

继续      更新

哎呀，蓝雨大人给我加成蓝色了么::37::

不错

谢谢

::38:: ::38::

你真是超级大水王

继续更新了，请参看一楼